| Новости | Напишите нам | Контакты
 

История чая

Практически утро каждого из нас неразрывно связано с горячим ароматным напитком. Мы его обожаем, но вот история чая известно не всем, кто его употребляет.  На протяжении нескольких веков он является самым распространенным напитком на нашей прекрасной планете.  Все любят   побаловаться им в момент задушевной беседы, он соединяет сердца, объединяет людей, способствует зарождению дружеских отношений, любви.

Этот напиток является одним из самых древнейших  на земле. Корни истории чая уходят в Китай. Именно в этой стране было найдено самое древнейшее упоминание о чайном растении. С тех пор оно неразрывно связано с китайской национальной культурой,  домашним хозяйством и  разнообразными историческими традициями.

По праву эту продукцию можно назвать королевой напитков. Судя по числу поклонников - она избранная. На нашей планете существуют народы, для которых история чая - священна, они буквально живут им, не мыслят себе ни дня проведенного без него, оценивают его также как и хлеб, т.е. как жизненно важный, ничем не заменимый продукт. Только в нашей стране таких людей примерно более 35 млн. человек, а по всему миру их миллиарды.

Потребление этого напитка приносит очень много пользы. Это подтверждают знания, основанные, на современных научных представлениях о продукте. Больше чем за пять тысяч лет, на протяжении которых существует культура и история чая, об этом удивительном растении написано огромное число статей, книжных изданий. Его изучали, и что самое интересное, и по сей день продолжают исследовать.

Эта продукция попадает во внимание и как растение и в тоже время как пищевое сырье. Этот продукт питания требует особых условий хранения, упаковки, тщательнейшей обработки и транспортировки. На протяжении всей истории, чай являлся растением, выращивание и изготовление  которого всегда приносило достаточно высокий доход. В настоящее время на нашей планете этим занимаются тысячи людей.

Лечебные и питательные свойства этого напитка стали известны еще несколько столетий назад. Путем наблюдений и жизненно­го опыта люди заметили, что он стимулирует жизнедеятельность организма, повышает работоспособность, бодрит. Он также наполняет человека энергией. История чая знает немало случаев, когда он помогал человеку выдерживать довольно длительное время  без пищи, причем при его употреблении происходит замедленная потеря веса тела, и самое главное сохраняется работоспособность. Самое ценное его качество заключается в способности  замедлять изнашиваемость орга­низма. Благодаря этому, его в больших количествах использовали  путешественники, исследователи, экспедиторы и моряки, все те, кто вынужден частенько испытывать нагрузки и перенапряжение, а также оставаться без еды по нескольку дней.